Madagascar 第一集我們都有看, 適逢第二集在聖誕節上映,
當然成為我們的不二之選啦~~~
我們專程去 IFC 看英文版, 始終覺得原汁原味最好看,
粵語配音無論做得幾好....聽著一班動物在講廣東話...
感覺怎麼說都是怪怪的。
時間剛剛好, 看完戲立即由中環趕去銅鑼灣食晚飯。
早在個多星期前, 已經選定聖誕節要試試這間日本料理店,
---- 「榮川日本料理」(sakaegawa) !!!
(一直受各方大受好評呢!)
聽聞這家店的師傅...
以前就在中環麗嘉酒店地庫的同名日本料理工作,
其實眼見這裡的師傅個個都十分認真呢,
單單是這樣已經信心大增了。
店內環境好像魚市場一樣, 看著活魚在游來游去...
貝殼類亦是原隻show出來...好像賣海鮮的地方一樣!
裝潢一點都不華麗, 樸實的感覺反而更像身處日本,
看見這樣新鮮的魚、蝦、貝類... 怎可能不吃刺身呢?
先來個前菜... 這個幾十元的蕃茄, 相信大部分的媽媽都會說︰
「唔係呀嘛??! 幾十蚊食個蕃茄?! 你知唔知街市幾蚊個咋!!!!」
不過媽媽啊...這個蕃茄冰凍又爽甜, 配上日式醬汁,
在街市買個幾蚊的蕃茄.....真的可以這麼美味嗎。
好....終於要食刺身了!!!
兩個人為什麼好像食好少刺身?
皆因餐牌上刺身的價錢實在有點可怕,
刺身的價錢...是逐件計的。
牡丹蝦, 一隻要 $55 (未計加一)!!!!
對啊, 是一隻。
三文魚和甜蝦的價錢不太記得,
好像是比牡丹蝦便宜一點點, 不過都是一件的價錢囉。
但你看看這隻牡丹蝦....好大隻...而且很有口感,
味道是超級鮮甜!!!! 一邊食一邊「嘩嘩聲」!
食剩的蝦頭, 他們還會問你想炸還是煮湯, 我們選了煮湯。
煮湯要加 $10, 都不算貴。原來是放入味噌湯一起煮...
蝦的鮮甜味道剛好中和了味噌湯的鹹味,
連平日十分抗拒味噌湯的朗尼, 都喝到一滴不剩!
再來...是「活帆立貝」, 是原隻連殼放了出來的,
口感和一般吃的「帶子」不一樣, 這個是爽甜的!!!
連邊位都十分鮮味, 一點都不會腥。
(不過一隻這樣的帆立貝...比牡丹蝦還要貴...)
然後來點熟食...是我吃日本菜的至愛,
銀鱈魚西京燒!!! 其實所謂的「西京燒」,
就是日文裡的"用味噌下去醃烤的東西"~
平日不算十分愛吃銀鱈魚的朗尼,
都驚嘆銀鱈魚怎麼可以這樣又甜又滑!!!
牛油果軟殼蟹卷, 是我們吃日本菜必點之物。
為什麼只有一件?
因為好吃到吃了四件之後, 才發現忘了拍照。
卷上的牛油果入口即溶, 飯和軟殼蟹都是暖暖的,
一口吃下整件, 感覺真是超滿足。
登登登登~~~~~ 主角「和牛薄燒」!!!!!!!!
我見識少, 真的第一次吃和牛。
牛肉竟是肥瘦均勻, 不會看到有些肥有些瘦,
而且咬下去肉汁四散, 有嚼勁之餘一點都不韌,
內裡包了一點餡料....令味道更香濃。
雖然是薄薄一塊, 卻已是人間極品!
這一餐....的確是好貴, 真係好貴,
但每一樣食物, 都是非常新鮮非常高質素的。
感謝朗尼願意花錢和我豪食一餐!
(但也要感謝我找到如此好吃的食店呢, 呵呵~)
最後, 我無啦啦又多了一份聖誕禮物!!!
是文地設計的貓tee !!! 一直都是她繪本的fans,
朗尼一知道出了貓tee box set 就訂下來了。
它是米高!!!
因為是Box set, 還送一個米高吊飾~
(照片用手機拍....質素很差呢, 請見諒)
如此寵愛一隻貓... 好啦, 就分五粒貓糧比你啦。:p
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1 則留言:
榮川都結業很久了....
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